フリーカメラマンの自宅飯

撮影のない日の昼ごはん。 今日はタコのアヒージョからアイディアを得た タコととしめじのペペロンチーノです。 材料（2人分） ・パスタ200g ・タコ　足一本 ※今回は頭を使いました ・しめじ　袋半分 ・ベーコン　4枚 ・にんにく　2カケ ・...

撮影のない日の昼ごはん。 久しぶりに家で作れたました。 今日は妻の分も作りました。 キムチの賞味期限が近かったので豚キムチを作ろうと思ったのですが、 鶏肉も追加して「ブタトリキムチを作りました」 材料（2-3人前） ・豚肉x80g ・鶏肉x...

撮影のない日の昼ごはん。 久しぶりに家で作れたました。 今日はしっかり食べたい気分だったので、唐揚げをのせたカレーを作りました。 カレーに唐揚げを合わせるだけのシンプルな組み合わせですが、 一皿で満足感のある昼ごはんになります。 材料＆レシ...

フリーカメラマンの自炊飯（たまに外食） 撮影のない日の昼ごはん。 今日はさっぱりしたものが食べたくて、小松菜を使った和風パスタを作りました。 参考にしたのはヒガシマルのレシピです。 【和風パスタはシンプルがちょうどいい】 小松菜を使ったパス...

フリーカメラマンの自炊飯 カメラマン夫 撮影のない日の昼ごはん。 今日はシンプルに、焼き鮭をメインにした定番の一皿です。参考にしたのはキッコーマンの記事。 基本に忠実に、余計なことはせずに焼いてみました。 レシピ＆焼き方 【レシピ】 鮭の切...

フリーカメラマンの自炊飯 撮影のない日の昼ごはんを紹介。最近は撮影の仕事でお昼ご飯を作っていなかったので、少し手の込んだ昼食を作りました。 今回は人気レシピサイト【クラシル】を参考に鶏肉と片栗粉をポリ袋で作るお手軽からがげです。 レシピ＆材...

フリーカメラマンの自炊飯 撮影のない日の昼ごはんは、作り置きもできる定番の一品です。 今回は人気レシピサイトを参考に、「ほうれん草とベーコンの和風パスタ」を作りました。 材料 【1人分】 ほうれん草 1/4袋 ベーコン 2枚 しめじ 1/4...

フリーカメラマンの自炊飯 撮影のない日の昼ごはんは、作り置きもできる定番の一品です。 今回は人気レシピサイトを参考に、ひき肉の代わりに 鶏ひき肉 で肉味噌を作りました。 レシピ カメラマン夫 レシピ自体は「豚ひき肉の基本肉味噌」でしたが、冷...

撮影のない日の昼ごはん。 昨晩の残り物のシチューを使って、クリームパスタにアレンジしました。 フリーランスとして働いていると、食事は「手間をかけすぎないこと」も大切だと感じます。 今日はまさにそのパターンです。 残り物をそのまま使わないとい...

フリーカメラマンの自炊飯（たまに外食） 撮影のない日の昼ごはんを、写真と一緒に記録しています。 spicaカメラマン 冷蔵庫にあるもので簡単チャーハン 1膳分の冷凍ごはん を解答して卵一個を卵かけごはんにします。それをフライパンで炒めます。...