五島列島への旅の楽しみといえば、やっぱり美味しい地酒と極上の地場料理!
今回は、福江島で絶品料理とお酒が楽しめる「酒と肴 大衆酒場 きまぐれ」さんにお邪魔してきました。
旅のお供はNikon Zfc。そこに合わせるのは、寄れてボケ味も美しい名作マクロレンズAF-S DX Micro NIKKOR 40mm f/2.8G(FTZマウントアダプター経由)です。換算60mm相当という標準マクロの画角は、テーブルフォトや料理のシズル感を逃さず捉えるのにまさに最適の組み合わせです。

換算60mmなので中望遠よりになります。テーブル全景や食べ物によっては全体を入れにくい場合があります。その時は思い切って、主題を目立たせたフレーミングをしてみるのがオススメです。
1. 温もりある店内で味わう五島のクラフトジンと地酒
お店に足を踏み入れると、木の温もりを感じさせる上品な行灯の明かりが包み込んでくれます。40mmマクロの豊かな前後のボケ味が、落ち着いた店内の情景をドラマチックに演出してくれます。

カメラ :NikonZfc
レンズ:AF-S DX Micro NIKKOR 40mm f/2.8G
絞り値: f/3
シャッタースピード: 1/250秒(電子シャッター)
露出モード: 絞り優先オート
露出補正: +1.0段
露出調節:
測光モード: マルチパターン測光
ISO感度設定: オート (ISO 100)
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五島クラフトジン「ゴトジン」: 五島のボタニカルを使用した話題のクラフトジン。美しいボトルのカットやガラスの質感まで、マクロレンズならではの高い解像力でクッキリと描写できました。
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ジントニック: グラスの表面に付いた冷たい水滴やシュワシュワと立ち上る炭酸の泡まで、目で見ている以上の臨場感で捉えられます。
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本格麦焼酎「五島バラモン」: 五島産二条大麦100%の麦焼酎。色鮮やかなバラモン凧が描かれた印象的なラベルにぐっと寄りつつ、ロックグラスに浮かぶ氷の質感を瑞々しく捉えました。

カメラ :NikonZfc
レンズ:AF-S DX Micro NIKKOR 40mm f/2.8G
絞り値: f/3
シャッタースピード: 1/60秒(電子シャッター)
露出モード: マニュアル
露出補正: +1.0段
露出調節:
測光モード: マルチパターン測光
ISO感度設定: オート (ISO 1100)

カメラ :NikonZfc
レンズ:AF-S DX Micro NIKKOR 40mm f/2.8G
絞り値: f/3
シャッタースピード: 1/20秒(電子シャッター)
露出モード: マニュアル
露出補正: +1.0段
露出調節:
測光モード: マルチパターン測光
ISO感度設定: オート (ISO 1100)

カメラ :NikonZfc
レンズ:AF-S DX Micro NIKKOR 40mm f/2.8G
露出
絞り値: f/3
シャッタースピード: 1/20秒(電子シャッター)
露出モード: 絞り優先オート
露出補正: +1.0段
露出調節:
測光モード: マルチパターン測光
ISO感度設定: オート (ISO 100)
2. 鮮度抜群のお刺身と工夫を凝らした絶品つまみ
五島の海の幸・山の幸を使った酒の肴が続々とテーブルへ運ばれてきます。
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地魚の刺身(ひらまさ): 鮮度抜群。しっとりとした脂ののりや身の透明感、ネギやミョウガ、生姜といった薬味の細部まで、マクロレンズがしっかりとその美味しさを写し取ってくれます。
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からすみチーズ: 濃厚なカラスミとチーズ、大根の組み合わせ。手前のひと品にしっかりフォーカスを合わせ、奥を柔らかくぼかすことで、口に入れたときの贅沢な味わいが想像できる一カットに。

カメラ :NikonZfc
レンズ:AF-S DX Micro NIKKOR 40mm f/2.8G
絞り値: f/4
シャッタースピード: 1/60秒(電子シャッター)
露出モード: マニュアル
露出補正: +1.3段
露出調節:
測光モード: マルチパターン測光
ISO感度設定: オート (ISO 4000)

カメラ :NikonZfc
レンズ:AF-S DX Micro NIKKOR 40mm f/2.8G
絞り値: f/3
シャッタースピード: 1/60秒(電子シャッター)
露出モード: マニュアル
露出補正: +1.3段
露出調節:
測光モード: マルチパターン測光
ISO感度設定: オート (ISO 1400)
3. 揚げ物から締めのご飯ものまで大満足!
お酒が進む温かい料理も、できたて熱々の表情を捉えました。
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五島ブタカツ: サクサクの衣の中に閉じ込められた、絶妙な火入れのピンク色のお肉。添えられた塩やソースの質感まで鮮明に写り、見るだけでお腹が鳴ってしまいそうです。
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チーズたっぷりフライドポテト: 揚げたてのポテトの上に削りたてのチーズが惜しみなく削りかけられた一品。斜め上からのアングルで香ばしい質感を引き立てました。
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締めの五島牛丼: どんぶりから溢れんばかりに盛られた柔らかそうなお肉と青ネギ。換算60mmの標準マクロだからこそ、テーブルの上の料理を自然な遠近感で引き立てることができます。

カメラ :NikonZfc
レンズ:AF-S DX Micro NIKKOR 40mm f/2.8G
絞り値: f/4
シャッタースピード: 1/60秒(電子シャッター)
露出モード: マニュアル
露出補正: +1.3段
露出調節:
測光モード: マルチパターン測光
ISO感度設定: オート (ISO 1800)

カメラ :NikonZfc
レンズ:AF-S DX Micro NIKKOR 40mm f/2.8G
絞り値: f/4
シャッタースピード: 1/60秒(電子シャッター)
露出モード: マニュアル
露出補正: +1.3段
露出調節:
測光モード: マルチパターン測光
ISO感度設定: オート (ISO 900)

カメラ :NikonZfc
レンズ:AF-S DX Micro NIKKOR 40mm f/2.8G
絞り値: f/4
シャッタースピード: 1/60秒(電子シャッター)
露出モード: マニュアル
露出補正: +1.3段
露出調節:
測光モード: マルチパターン測光
ISO感度設定: オート (ISO 3200)
まとめ:テーブルフォトに最適「Zfc×40mm Micro」
AF-S DX Micro NIKKOR 40mm f/2.8Gは、最短撮影距離が短く「料理にどこまでも寄れる」のが最大の強み。

席に座ったまま自然な姿勢で料理のディテールを切り取ることができ、f/2.8の明るさとマクロ特有の滑らかなボケ味で、お店の空気感ごと美味しさを閉じ込めることができました。
五島列島の夜を最高のお酒と料理で満たしてくれた「酒と肴 大衆酒場 きまぐれ」さん、ごちそうさまでした!
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